Sista kvällen gick vi till vår absoluta favorit här i Arguineguin. Taste Meson
Vi var där även igår. Redan vid första rätten bokade vi bord till ikväll.
Mysigt läge invid strandpromenaden på vågbrusavstånd
Affe, en av delägarna Boel Lindström, Kate och Vilma.
Jag lade ut den här bilden på Instagram
Då kommenterar Jackies bästa barndomsvän Sandra såhär
Det visar sig att Sandra och Boel är kollegor från Selma SPA.
Som sagt världen är liten
De har över hundra viner, trettio sorters Champage och Cava. Alla går att köpa på glas. Så det är lätt att kombinera varje rätt med vin.
Menyn består av smårätter, lite större än en tapas. Igår åt vi tre rätter var och delade på treefterrätter. Men det var lite väl mycket, gott förståss. Så ikväll tog vi bara två rätter var.
Rullad fläsksida, grillad och kokt sous vide. Svingott 😜 Min andra tallrik
Affe sig en av de lite större rätterna. En saftig gryta av bla Black pig.
Vilmas första rätt. Rödbetor på en bädd av sötpotatismos, parmesankräm, mandel och krasse
Affes första rätt, vitlöksräkor
Kates första rätt. En getost med honung och pinjenötter. På en tunn brödskiva och med krispigt stekt sallad.
Min första rätt, en himmelsk chevic.
Kates andra rätt. Nöt kokt i tolv timmar med tillbehör.