Bra gäster reder sig själva

Så var det dax för lunchträff med Trivselklubben hemma hos mig. Eftersom jag hade lite tidsnöd innan lunchen ville jag bjuda på nått lättfixat. Och på grund av vädret, piskande regn och storm, vill jag bjuda på något varmt.
Det blev hemgjord pizza.

IMG_0394.JPG
Suddig bild på Rigmor, mig och Ritva

Jag köpte tre pizzakit. De innehåller deg och tomatsås. Så ställde jag fram mozzarella, vanlig riven ost, salami, tomater, paprika, oliver, inlagd vitlök, soltorkad tomat och röd pesto.
Så fick var och en göra sin egna pizza. In i varmluftsugn i 20 min så var det klart.
Naturligtvis gick vi alla tre all in och hade allt på.

IMG_0395.JPG
När de var färdiggräddade rev vi parmesan över, lade på sallad och några klyftor färska fikon. Lite oregano på och sen var det bara att hugga in.
Det blev supergott!
Nu ska jag kura i soffan och titta på TV’s sändning från Nobelfirandet.
Ha det gott

Det här inlägget postades i Allmänt, Mat och har märkts med etiketterna . Bokmärk permalänken.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s